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“北方小江南”涿州万亩水稻大丰收
2020-11-14 16:58:50 来源:京津冀快播 作者: 【 】  评论:0条

唐尧网讯(通讯员杨华 刘奕 邢占山)秋风送爽,岁物丰成。近日,涿州市百尺竿镇近万亩水稻大丰收。

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11月初,涿州市百尺竿镇丁蒋庄村蟹田花米家庭农场涌动着生机与激情。现代的科技、思维、理念、机械在这片土地上汇集、融合,使400多亩土地褪去了传统农业的烙印,现在这里田沃粮兴,习习秋风翻滚着层层稻浪,金灿灿、沉甸甸的稻穗在阳光照射下格外喜人,收割机穿梭在金色的田野里,稻农配合着机器不停地装车、运输,乡间田野处处呈现出一派繁忙的秋收景象,稻农们又迎来一个金灿灿的丰收季。

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农场主李建国介绍,因为有经验丰富的老技术员坐镇,收成很是不错,今年水稻亩产量预计可达1200斤左右。如此大面积的水稻种植,仅仅依靠有限的家庭成员来完成,是如何做到粮食的丰收呢?“现在种田已经不同于过去了,从种到收全部由机械完成。”李建国告诉记者,他的家庭农场种植使用高速插秧机、收获使用收割机,确保了农场插秧、收获等生产作业的精密度,降低了生产成本,提高了作业质量,再加上生态稻米在种植过程中很少使用化肥,节省了不少人力。从传统的人工耕种,到今天大马力、高性能、多功能的农业机械化种植,演绎了由传统农业向现代农业迈进的历程。

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除了种植水稻外,李建国还搞起了大米加工。“我们的水稻收获后要在仓库里存放几天,检测湿度正合适的时候再开始碾米,湿度在15.4是米机碾米的最好效果,稻谷去壳后碾出胚芽米,碎米率最低。”但是在商战中,占得先机才是王道,晚一天上市就意味着有可能与最佳成交价格擦肩而过。得知记者的担忧后,农场主李建国露出高深莫测的笑容,他说:“好饭不怕晚,别看这片水稻正在收割,其实已经卖完一批了。”原来,早在五月初刚插秧的时候,李建国就在其中60亩稻地里放了一批螃蟹苗和鱼苗,采用稻田立体种养模式,水稻和螃蟹、鱼苗一起套养,水稻不施农药、化肥,用鱼蟹的排泄物做有机肥;而鱼蟹能发挥耕田除草、吞食害虫等功能,从而形成一个生态循环链,保证农产品的绿色无公害,做足“水稻+”文章。八月十五前后,螃蟹上市,李建国瞅准机遇,以钓螃蟹、农家乐为平台,将自家农场的一批大米预定给了游客。色泽晶莹、味道香甜、绿色无公害大米做出的香喷喷的米饭征服了消费者的味蕾,各地购买大米的订购电话接连不断地打进来,通过精明的商业头脑、运筹帷幄的营销手段,李建国让自己的大米变成了“皇帝的女儿不愁嫁”。

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今年,他预计为自己农场加工稻谷40多万斤,产出不低于20万斤的大米,通过直销的模式,将这些大米卖给顾客与一些单位、企业的食堂。此外,他还将帮助其他农户代加工稻谷。李建国站在地头给记者算了这样一笔账:“一年一季稻,从五月底插秧、十一月初收割,五个多月的时间,出产20万斤大米,3元一斤的价格,保守估计也要卖上60万元,养螃蟹和鱼收入了5万余元,农场还小面积种植了蟹田米、长粒香米,价格要略高一些,准备最后收割。丰收,丰收,确实是丰收,明年我还要大干一场!”

400多亩的稻浪翻滚出丰收的田野,放眼望去,满目金黄。李建国尝到了经营家庭农场的甜头,农场今后的发展在他的脑海里形成了清晰的蓝图:未来将继续采用“一业带多业”的模式,销售自己农场生产的农产品,做大做强“土字号”“乡字号”特色产品品牌。

产业结构进一步优化,综合生产能力不断增强,科技水平明显提高,经济效益大幅度增加,百尺竿镇丁蒋庄村蟹田花米家庭农场只是涿州市众多家庭农场的一个缩影。据了解,目前涿州市的家庭农场涵盖了粮食、蔬菜、瓜果、花卉、水产、畜禽等主导产业,有效推动了农村土地规模化、集约化经营,较大幅度提高农民的劳动生产率,使农业劳动者的收入实现较大增长。如今,涿州市吹响了加快现代家庭农场发展的集结号,在探索、引领农业现代化的征途上奋力前行。

据了解,百尺竿镇这几个水稻种植村位于保定市涿州西北京涿交界处,因地下泉水充足,土壤、水质优良。这一带自南北朝时期便开始种植水稻,至今已有1400多年的历史了,有“北方小江南”之美誉。目前,历史上被称为“稻地八村”的几个村庄有近万亩水稻,由于这里水质清澈甘甜,含有丰富的矿物质,故此产出的大米香而不柴,温润如玉,是历史上有名的“涿州贡米”。

目前,百尺竿镇包括丁蒋庄、夹河村在内的十几个村又兴起了水稻、荷塘种植和开发热潮,连片再现“万亩荷塘”的古时风貌,“邵村花田”“北方小江南”的盛景正在逐步恢复。

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